7-ELEVEN零售圣经
物品号:1223783296680046
作者:(日)铃木敏文 口述,(日)绪方知行 编者,刘锦秀 译
出版社:科学出版社
原价:22.00
出版日期:2005-9-1
ISBN:9787030160126
字数:75000
页数:180
印次:
版次:1
纸张:胶版纸
编辑推荐
7-eleven是一家全球知名的零售便利连锁店,尤其在日本,它的成功运营已经成为日本、美国以及亚洲各国研究物流、零售、便利店pos系统,甚至于消费心理学的典范案例。本书出自日本7-eleven创建者,被称为日本零售之王的铃木敏文之手,是我们了解他们成功经验的最直接资料。由于它是著者心血的结晶,句句直指核心。全书包括经商的基本原则、抓住顾客的心、一切从相信开始、热情带动人等几个部分,其针对性与实用性都非常强。
2003年10月一经出版,即高居东京各大书店排行榜榜首,上市一个月即突破10万册,累计、销售25万册,迅速风靡东南亚。
商品齐全、鲜度管理、清洁维护、亲切服务,是经营便利商店的四个基本原则。
以客户心理为经营的基础。提供一个让顾客安心消费的印象和完备的商品政策。不论做任何事,都要恪守既定规则;如果认为规则有误,就应该提案求变。
内容提要
近年来,日本的7-eleven已成为日本流通业界中的首席企业,曾经在2003年他就实现了高达1600亿日元的利润,在流通业界无人能出其右,在产业界亦是屈指可数的高收益企业。
本书提出了从心理学角度出发的零售方式,分别从经商的基本原则、抓住顾客的心、一切从相信开始、热情带动人等四个章节进行介绍,指出零售商要完成成功的零售活动,就要在商品齐全、鲜度管理、清洁维护和亲切服务上下功夫,注重单品管理,提升自我的信用度。
本书适合企业经营者,致力于提高企业利润、勇于创新、实施变革的企业管理者,和经营管理方向的研究人员阅读。
目录
第1章 经商的基本原则
便利商店成功四原则
做好不起眼的工作
态度决定胜负
主动,不是强迫的推销
一人犯错,连累全店
极致的新鲜货
从消费者的角度思考
不能让顾客厌烦
质——钱花在刀口上
任何一个数字都是警惕
不要让畅销商品缺货
货色齐全VS库存太多
在竞争中胜出:精准
相对价值和绝对价值
质的提升永无止境
销售额滑落与竞争无关
最重要的是那份心
关键在基础体力
忽视基本原则的后果
削减经费非良策
第2章 抓住顾客的心
以心理学思考消费模式
无法以经济学说明
不能依赖过去的经验
仔细假设与验证
以肌肤去感受
不要对天气不关心
资讯的取得和活用
……
第3章 一切从相信开始
第4章 热情带动人
编者后记
作者介绍
绪方知行,一九三九年出生于福冈县。一九六二年毕业于早稻田大学。曾任「商业界」杂志(商业界出版社所出版的月刊杂志)总编等职。一九八四年设立Office2020新社股份有限公司,并任《2020AIMBO》《THE店长会议》两杂志主笔。着有《选顾客!》(钻石社出版)《两人的流通革命》等书。

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