想象一下,没有咖啡会怎样?这简直不可思议。然而,咖啡体验可以有很大的不同。采用优质的咖啡豆,味道就会更加香醇。而进一步提升咖啡品味,就要看咖啡的制作方法。
德国博朗咖啡壶制作的咖啡浓度和口味恰如其分,让您在每天的任意时刻都能享受一杯美味香醇的咖啡。
·市场统一价:649元! 本店仅售:480元!
·快速加热系统
可以使水温迅速上升,从而可以避免咖啡在煮的过程中产生苦味。这个加工过程可以恰到好处的,更加彻底的提取咖啡豆的香味。
·独特的开放式手柄,触感柔和
防滑手柄,提供更舒适的握感,让您自如把握,轻松倾倒
·防滴漏设计
当取出量杯的时候,不必担心咖啡滴漏
·内外部可视的注水指示器
方便您测量观察水的容量,一目了然
·最大制作量
10杯(每杯125ml)、15杯(每杯83ml)
·功率:1000W
·颜色:白色
·重量:1.32公斤
·产地:葡萄牙
·一口价含发票!全新正品行货!全国联保2年!
【调理咖啡的要诀】
1.理想的冲泡温度介于摄氏90到96度间,千万不要直接至于火上烹煮,因为煮沸会使咖啡变苦。至于暂时喝不完的咖啡,建议以保温壶或真空壶保存,可维持咖啡的温度及香味。最好不要超过20分钟,放置过久的咖啡容易变味。
2.研磨度会影响咖啡的浓度。颗粒太细易产生苦味或残渣,研磨不足则易导致咖啡清淡如水。若使用滴漏式冲泡器具,则以2-4分钟内完成滴漏过程为适当的研磨度。
3.烘焙程度常常影响咖啡的酸性与否。一般而言,烘焙时间愈长,焦糖化程度愈高,酸性物质被破坏愈多,就愈不容易有酸味,也就是说烘焙度和酸味成反比。 【咖啡浓度大致可用以下标准判别】
1.一般浓度(Regular Strength) 2匙咖啡粉+3/4杯水
2.浓(ExtraStrength) 2匙咖啡粉+1/2杯水
3.特浓(DoubleStrength) 4匙咖啡粉+3/4杯水
4.浓缩咖啡(Espresso) 2匙咖啡粉+1/2杯少2匙水